مقبلاتي (مشاركتي بالمسابقة الرمضانية)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقبلاتي ان شاء الله تعجبكم
اول شي
متبل البطاطا
بطاطا مسلوقة بنقشرها وبنهرسها
نضعها في وعاء ونضع عليها الملح والبقدونس والنعنع اليابس وزيت زيتون ((كتري شوي منه))وقليل من الليمون ونعجنهم ونمدها بالصحن ونزينها لذيذة كتير :91:
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
سلطة رأس الخاروف
نأتي براس الخاروف بعد تنظيفة جيدا ((نصيحةخلي اللحام ينضفو احسن ))
نضعه في طنجرة الضغط مع الماء ونضعه على النار ونضع عليه المطيبات
ونضعه من ربع لنص ساعة حسب حجم الراس
بعد ما يستوي نفصص اللحم وضع عليه بصل ناعم وليمون وبقدونس ويخلط ويسكب بالصحن وبالعافية
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
شوربة العدس
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
يجب ان تكون كميةالعدس كثيرة حتى تطلع الشوربة سميكة
نسكر طنجرة الضغط ونضغطها من 10 ل15 دقيقة حسب الكمية وتسكب
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
وهيك نكون خلصت
ان شاء الله يكونو عجبوكم
واي سؤال انا حاضرة
بأمان الله:rroo::68::68:
مقبلاتي (مشاركتي بالمسابقة الرمضانية)