سلآلآمو عليكم ورحمة الله
أخباااااركم يـ شيفاااات وطباخااات وكلووو 
عساكم مرتاحين 
هو يعني تقدروآ تقولوآ انا الحين صرت ابــدع خخخخخخخخخخ
والابدآعـآت هذي بنزلها واتمنى الاستفـآدهـ <- تكفين بس 
أول شي بسوي ؟؟؟؟
أيــه حلى ختييير وبسيط وكل شي ولزيز اهم حاجه
اسمـه/,, عيش السراااياا
معروف عند الاغلب بس البعض مايعرف يزبطه فـ شوفوآ المقـآدير والطريقه :
طبعـآ لآزم يكون موجودهـ :
1- عيش توست ابيض
2- قشطه أي نووع ولــكن افضل القشطه الطـآئفيه لآنهـآ متمـآسكه وسكريه وطعمه روووعه أوووي
3- شيــرهـ ..متوسطه الثقل
4- فستق ومكسرآآت حسب الرغبه
5- وأكيييد صينيه
الطريقه :
يقص أطرآآف عيش التوست بس .. استخدمي كميه كبيرهـ شوي .. حسب الصينيه لآنو في طبقه اولى وثانيه وثالثه .. ترص أول طبقه من العيش .. وتسقى بالشيرهـ .. ونوضع طبقه آخرى من عيش التوست .. وتسقى بالشيرهـ... وثالث طبقه من التوست وتسقى ايضا بالشيرهـ بس لاتكثروآ يعني وسط ..!
ثم توضع القشطه ع آخر طبقه حتى تغطيه بالكـآمل من الاعلى ..
ويزين برش الفستق المجرووووش .. حسب الرغبه طبعااا تقتدر تجرشي جالكسي أو لوز يعني الناس اذووآآق
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
وصحتيييييييين
..........................
2- حلى قهوهـ جنـآآآن
شوفوآ المقـآدير والطريقه :
طبعـآ هي ثلآث طبقـآت ..
أول طبقه :
3بيضات + 6جبنه كيري +نص كـآس سكر
تخلط في الخلآلآط مزبوووط
وتوضع في صينيه بايركس .. وتدخل لفرن لمــدهـ عشرة دقـآئق حتى تتمااسك ..على ددرجة حرآآرهـ ( 160) ثم تخرج وتترك لتبرد قليلآ ..
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
....
ونعمل الطبقه الثانيه :
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
كمـآ موضح في الصورهـ ..
نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب
تخلط جميع المكونااات جيدآ حتى تتمـآزج .. وتوضع على ناار هادئه مع تحرريك مستمر حتى يثقل شوي
ثــم توضع على الطبقه الاولى برررفق حتى مـآتكون حفرياااات
كمـآ هو موضح :
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
..
وآخيييييييرآ وليس آخرآ ..تزين برش الفليـــك
هذي صورهـ للفلييييك :
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
....
ويدخل الثلآجه ليبرد .. ويقطع ويؤكل <-بالله
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
حيـآآآكم لآتستحووون
...........
وش كمـآآآن أسوي لكم :
بسوي بسبوووسه روووعه بس للأسف مـآلحقت اصورهـآ لأنهـآ دخلت في بطون البشر بس ان شااء الله توضح مع الشرح
المقـآدير:
3بيضااات + فـآنيلآ = تخفق جيدآ
ثم يضـآف نصف كـآس سكر = ويخلط
ثم علبه قشطه ونصف كـآس زيت
ويخلط جيدآ ثم تضـآف ملعقه كبيرهـ من البكينج بودر
ويخلط ثم يضـآف السميــد حتى يثقل الخليط مو مرهـ وسط
ويدخل الفرن على درجه حرآرهـ متوسطه من الاعلى والاسفل
حتى ينضج ..يخرج من الفرن وهو سااخن توضع عليييه علبة نستله كبيرهـ
حتى يتشربها .. ويقطع مربعـآب صغيرهـ
للتزين : يسلق اللوز حتى يمكن للقشرهـ ان تخرج .. بعد السلق تخرجي اللوزهـ من لبسها أقصد قشرتها
وتغرسيها في كل قطعه تعطي شكل وطعم
وصحتييييييييييييييييين
...
وبس تعبت وان شاااء الله كل ماسويت حلى اسطحه وابطحه وارفسه هنياااا <- مهايطيه
وووأهم ششي استفدتوووآ حـآجه خ1
نصيحه : لآتكثروآ حلويااات بعدين تصيروآ بدينااات ومافي لبس على مقاسكم وتبلشونا بعدين ههههههههه
ووووبس
مركز تحميل الصور والملفات
12-24-2009, 12:13 AM
عيش السرااياااا 
العرض العادي
